（花椒籽你不知道的好處，明目生發(fā)，散寒除濕）
花椒籽你不知道的好處，明目生發(fā)，散寒除濕，一定為家人收藏！邊幾乎所有的朋友，只要一提到吃，就會(huì)豎起耳朵，兩眼放光，一個(gè)個(gè)更餓狼一樣，現(xiàn)在的人對(duì)吃確實(shí)有不可抵擋的魅力，做一個(gè)吃貨現(xiàn)在一點(diǎn)都不丟人，現(xiàn)在大多數(shù)人聚在一起都是在談?wù)摮裕務(wù)撟约簳?huì)做什么，談?wù)撟约阂娺^什么吃的，對(duì)于吃也是打開社交一個(gè)話題，所以現(xiàn)在關(guān)系自己吃很有必要，也不丟人，言歸正傳，看今天的關(guān)于吃的文章吧。
花椒樹，對(duì)于農(nóng)村的我們，是不陌生的，花椒樹又叫大椒，秦椒，蜀椒。在我小時(shí)候，我們家的小院兒里種了好幾棵花椒樹。每到花椒成熟的時(shí)候，我們幾個(gè)小伙伴，都去花椒樹上，摘花椒，把已經(jīng)快要爆開的花椒籽兒，弄出來，偷偷的吃了。不過花椒的枝上是有短刺的。花椒為蕓香科灌木或小喬木植物。其果皮是用作調(diào)味料的花椒。花椒不僅是一種重要的香料、油料，而且可以入藥，有除風(fēng)順氣，明目生發(fā)，散寒除濕，解郁結(jié)，消宿食，健胃等功效。種子可食用，也可加工制作肥皂。
花椒籽是藥引子，它是引藥入腦的。在服用調(diào)理頭部問題的藥膳時(shí)，如著名的調(diào)理頭暈的藥膳——天麻燉魚頭，加上花椒籽一起燉，效果更好。花椒是祛濕氣的，而花椒籽祛濕的作用更強(qiáng)。若治小兒蟯蟲病，可用本品煎液作保留灌腸。另外，本品有殺蟲燥濕止癢的功效，可外用治濕疹瘙癢，婦人陰癢。花椒籽粉碎為四川菜使用最多的調(diào)料，常用于配制鹵湯、腌制食品或燉制肉類，有去膻增味的作用，亦為“五香粉”原料之一。
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